上半年全国蔬菜供应充足，价格涨幅不大日前，农业农村部蔬菜市场分析预警小组首席分析师张静在接受记者采访时说
从农业农村部监测调度看，今年上半年，全国米袋子，菜篮子重点品种供应充足，价格总体波动不大，为应对新冠肺炎疫情影响，保持价格基本稳定提供了重要支撑。
数据显示，6月份，全国菜地面积突破1亿亩，同比增加300多万亩由于正处于上市旺季，市场供应充足，菜价持续走低上半年，全国蔬菜价格呈现波动特征，总体价格高于往年同期水平农业部监测的28种蔬菜全国平均批发价格为每公斤5.09元，同比上涨1.4%，近三年平均上涨8.3%，主要受不利天气，种植成本上升和疫情影响
张静表示，目前蔬菜价格处于季节性低位运行区间前期的高价操作，提高了农民的种植积极性目前蔬菜种植面积比去年有所扩大除了少数品种蔬菜因春季气温较低，种植期有所延迟外，大部分蔬菜长势良好预计夏季的供应情况将好于去年同期
上半年猪肉供应充足，价格明显低于去年中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告诉记者
6月底，全国能繁母猪4277万头，占正常能繁母猪4100万头的104.3%，产能十分充裕国家统计局数据显示，上半年生猪出栏36587万头，同比增长8.4%，其中一季度增长14.1%，二季度增长2.5%猪肉产量2939万吨，同比增长8.2%，其中一季度增长14.0%，二季度增长2.4%由于供应充足，中国生猪和猪肉的平均价格明显下降上半年，生猪和猪肉平均价格分别为每公斤14.61元和24.89元，同比分别下降43.7%和40.2%
朱增勇说，3月份以来，中央财政已实施13轮冻猪肉收储，共计51.8万吨，省级收储也同时启动收储频率达到历史最高水平，有效提振了农民信心从4月份开始，养殖户对下半年市场持乐观态度，补市热情日益高涨预计8月份以后市场量会季节性增加总体来看，今年生猪供应有保障，后期猪价整体稳中有降，继续上涨的可能性较小
上半年，全国蛋鸡平均存栏约11.3亿只，高于去年同期水平，有效保障了鸡蛋的供应中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁说
农业部监测数据显示，1—2月鸡蛋月度批发价格继续回落，3月后连续3个月上涨，6月小幅回落上半年，鸡蛋月平均批发价格达到9.73元/公斤，比去年同期上涨9.70%价格上涨是因为饲料成本上涨从2021年4月到今年5月，蛋鸡配合饲料价格从每公斤3.32元涨到3.59元6月份，尤其是端午节后，鸡蛋价格持续走低主要原因是高温多雨天气不利于鸡蛋储存，鸡蛋市场放缓，终端需求疲软
中国果园面积1264.6万公顷，年产水果3亿吨，供应充足中国农业科学院农业信息研究所研究员赵说。
6月份，全国水果价格季节性回落中国农业科学院农业信息研究所侯预测，下半年，伴随着夏秋水果的大量上市，水果整体价格将进入季节性下降通道
农业部市场与信息司司长刘汉表示，蔬菜，水果，鸡蛋和其他关键品种的供应充足由于成本上升和持续的高温天气，目前的价格水平高于去年同期，但波动基本符合常年规律
农业部有关负责人表示，尽管面临诸多内外部风险和挑战，但我国农产品有望继续保持数量充足，价格稳定的局面从生产上看，夏粮再获丰收，秋粮面积稳步增加，长势良好豆油扩种任务已经落地，能繁母猪存栏在合理区间，肉蛋奶产能稳定，蔬菜播种面积和产量有所增加，稳产稳供基础牢固
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