如今，河北省歙县已被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产与此同时，福建安溪的铁观音茶文化体系和内蒙古阿鲁科尔沁的游牧草原体系已被批准到目前为止，中国共有18处遗产入选世界重要农业文化遗产
据介绍，歙县的旱作堰梯田系统是一种雨养农业系统，其历史可以追溯到13世纪当地气候干旱，自然环境恶劣，而石岩梯田为陡坡农耕创造了条件，至今仍发挥着重要作用，不仅为当地人民提供了稳定的生计，也为这一缺土少雨的中国北方石灰岩山区开创了生态循环和可持续农业的典范
歙县的梯田不仅种植了著名的核桃，花椒，还种植了谷子，玉米，大豆，黑枣等农林产品几个世纪以来，当地人民采用环保的耕作技术种植多种作物，不仅满足了自身的生存和发展需要，还留下了壮丽的梯田景观，见证了人与自然的和谐共处
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