这首歌的创作来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒红寺堡产区汇达酒庄。
红寺堡是中国最大的单体易地移民安置区，曾是一片不毛之地，如今却在一望无际的葡萄园簇拥下，迸发出勃勃生机和无限活力。雄伟的贺兰山和浩瀚的黄河水孕育了西北壮丽的自然风光，也创造了贺兰山东麓的中国酒奇迹。矗立在贺兰山脚下的梅河庄园就是其中之一。。
当时豆总在福建出差，我一邀约他没有犹豫就同意来台州考察，而我当时都没去过宁夏，就认定了贺兰山东麓这就是一拍即合吧刘水平介绍，自去年11月以来，该品牌已入驻京东，天猫等电商平台，并在台州各大超市，烟酒店销售，取得线上线下双丰收
为什么叫《梅之吻的传说》刘水平解释，红寺堡为解决一方水土养活不了一方人的问题创造了有益经验，这是属于产区的特色，是要传唱的精神，西北风大漠情的宁夏，默默为酿酒事业奉献的葡萄酒人，需要去宣传推广梅就好比屡获殊荣却不骄不躁的酿酒人品质，吻则是让人以品尝就难忘的宁夏葡萄酒风土，一口定情
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