展览业其实是一个“奖励老实人”的行业。它归根结底是服务行业，而服务行业极其古老，已经有几千年历史了。面对人类社会的不同进程，面对地域文化的不同属性，在成百上千年的阶段演变中，我们可以关注别人怎么做事，但我们更应该知道自己该怎样做事。多年来，SIAL始终关注一个重要问题，那就是“组织者怎样才能让客户满意？”面对不确定性，就像是一艘船在海中漂泊，如果不盯住心中的航标灯，很容易迷失。想尽一切办法让我们的展商满意，这是SIAL始终的价值主张，也是我们心中那盏“一以贯之”的航标灯。
以真心换真心 与全球合作伙伴构建国际大平台
SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会——SIAL国际食品展（上海）仍将于老时间，老地点：2022年5月18-20日在上海浦东新国际博览中心举办。在目前极具挑战的国内外环境下，SIAL品牌依然获得了全球展商的信任与认可。今年五月结束的SIAL国际食品展（上海）现场，国际展商直接续订展览面积达25,000平米；2022年项目招展预启动三周，国际预定面积增长2倍：达到50,000平米。
2022年，展会展览规模将持续扩大，国际参与度也将持续回升，预计将吸引40+国际展团、20+国内展团以及众多独立国内外企业——总计约4,500家全球展商带来超过30万件展品，展览规模将达18万平方米。以 “全球智慧产业链下的共谋与共赢”为主题的SIAL世界食品产业峰会将同期举行。现场将设置十大主题论坛，汇集全球行业精英现场分享，线上将实现多语言全球同步直播，为到场嘉宾、现场观众以及直播观众提供史无前例的视觉与听觉体验。
2021展会迎来146,994万专业人士
一个优秀的展会要注重人文精神，一个优秀的展会拥有改变世界的力量。SIAL国际食品展，始终秉持专业精神，保持办展初心，与行业同仁、全球合作伙伴保持紧密合作，构建一流国际化与贸易化的平台。这也是SIAL国际食品展不断壮大的成功密码。
打开SIAL国际食品展（上海）的时间卷轴会发现，在其22年的中国发展历程中有几个重要阶段：2000年进入中国；2003年入驻上海新国际博览中心；2005年引入创新大赛；2007年主宾国上线；2012年成为亚洲最大的食品展会；2017年阿根廷总统亲临会场；2019年上海新国际博览中心大满馆；2021年吸引4,500多展商以及15余万专业人士参与，成为“SIAL世界三大食品展之一”。
SIAL国际食品展（上海）始终保持着作为国际大展主办方应有的初衷：对未来的探索与创新，为展商与观众提供最具价值与最具权威性的国际贸易专业化服务。
百万买家遍布世界各地SIAL展会价值不断提升
“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值“，这是SIAL国际食品展（上海）一直以来秉持的组展理念。多年来，SIAL国际食品展（上海）主办方法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司，早已将理念稔熟于胸，并贯穿到整个展览中。
把展商的目标与利益放在关键位置，必然会换来了展商对SIAL与日俱增的满意度和忠诚度。以真心换真心，是企业发展亘古不变的道理。不忘初心，方得始终。这也正是SIAL国际食品展（上海）成长为“SIAL世界三大食品展之一”的成功之道与坚守信念。
2021 展商对参展效果表示满意
令人欣慰的是，针对今年5月份的SIAL国际食品展（上海）所做的最新一次展会调研数据显示：重要性得分持续增高，超九成展商认为SIAL上海重要，展商推荐意愿超8分，现场有1,200家国际展商预报名2022 SIAL国际食品展（上海）。
得到全球4,500家展商如此高的评价，足见展商对SIAL品牌的信任与期许。数据表明，自2000年入驻中国至今，SIAL国际食品展（上海）吸引共计70多个国家和地区、全球近4万家参展商参展，以及100多个国家和地区、超过100万全球专业人士参观。
彰显知名会展组织者社会责任 SIAL推动中国与世界食品贸易往来
作为全球知名会展组织者，法国高美艾博展览集团每年在法国及全球17个国家定期举办超过135个品牌的389场国际展览及会议，接待超过350万名专业观众及超过4.8万家参展企业；展会横跨食品、农业、时尚、休闲、教育、数字、安全、工会、汽车、建筑、健康等行业。
SIAL始终将举办高品质的专业展会，与推动行业向前发展、履行社会责任并举。2021年五月展会现场特别开设的中欧地理标志产品展示区，就是SIAL国际食品展让“商业”与“社会责任”并行的最好例证。在展会上，中国消费者看到了希腊卡拉马塔黑橄榄、法国阿让李子干、意大利帕尔玛火腿等欧洲地理标志产品。通过SIAL的展会，会有越来越多的欧洲高质量产品出现在中国市场。
《中欧地理标志协定》产品展区获得了包括政府代表、欧盟驻华参赞、欧盟使团、参展企业代表给予了高度评价。欧盟驻华使团农业参赞彭达明对此表示：“对SIAL国际食品展的此番举动倍感意外，主办方已经脱离了展览公司的商业属性，体现出了极高的社会责任感，推动了中国与欧盟乃至世界的贸易往来。”政府代表同样表示出对此举的高度认可，认为展会帮助政府进行了推广，发挥了“桥头堡”的重要作用。
拓展世界食品商贸渠道 助力企业打造全球竞争优势
SIAL国际食品展从引入中国、艰苦创业，到整合资源、开拓市场，再到当前以高速的发展迈向未来。一路走来，SIAL国际食品展（上海）从无到有，从弱变强，从引进、积累到自主创新、深耕市场，成为业内的励志榜样。
2021年，四个数字赋予了SIAL国际食品展“四大世界之最“的荣誉：180,000平方米、 4,500多家全球展商、146,994位专业人士， 30万件产品展品。在逆势中，SIAL国际食品展（上海）仍然保持着上扬的态势，已然成为世界食品大汇聚的贸易平台。
疫情平稳后，2021 展会现场异常火爆
2021年，展会现场邀请到2010年诺贝尔经济学奖得主、著名经济学家 Christopher Pissarides, 中国著名经济学家吴晓求等来自全球食品饮料行业领军者，为全球食品饮料企业带来全产业链新思考，提升全球食品产业链一体化水平，助力企业打造全球竞争优势。
随着“双循环”新发展格局的持续推进，中国市场的活力将再次被激发出来，期待有更多的企业参与到明年5月上海浦东新国际SIAL国际食品展（上海），通过国际商贸平台来打通世界食品商贸的沟通渠道。在未来，SIAL将秉持着一颗初心，始终为中国食品行业及市场提供专业的展会服务，为展商及买家创造更具价值的商贸服务，携手共同步入下一个22年！
关于展会：
法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（简称 "中食展“或者SIAL China）的主办方之一，也是创始方之一。高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是往届SIAL China 中食展的唯一承办方。2022年，SIAL中国系列国际食品展将由法国高美艾博展览集团携手北京爱博西雅展览有限公司共同主办。
SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 — SIAL 国际食品展（上海）将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心（浦东）举办。本届展会面积预计将达到180,000平米，吸引全球4,500+家企业参展以及全球超过150,000专业人士共同参与SIAL举办的食品专业盛会。
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