ldquo;绿水青山就是金山银山rdquo;。10月14日上,由湖北省知识产权局举办的第三届湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛在恩施州落幕。经过市州初选、品牌培育实训营、半决赛、决赛环节,赤壁青砖茶荣获地理标志金奖,赤壁猕猴桃荣获地理标志优秀奖。
这次比赛是我省地理标志工作成果和地理标志独特魅力的集中展现,充分展示了湖北地理标志品牌形象。据了解,湖北省知识产权局自2019年起在全国率先以ldquo;地理标志rdquo;为题举办赛会活动,首创将风投机构、电商、直播平台引入地理标志品牌培育,架起了ldquo;绿水青山rdquo;向ldquo;金山银山rdquo;转化的桥梁。目前,赛会活动已举办三届,累计325个项目借赛会东风、积极开拓市场,越来越为国内外消费者熟知、喜爱。湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛已经成为湖北地理标志品牌的传播平台、地理标志特色商品的展示舞台、广大地理标志从业者交流碰撞思想、释放合作潜力的行业盛会。
赤壁青砖茶最早在宋代景德年间有文字记载,最晚起源于1006年,是现代砖茶的鼻祖。赤壁青砖经过揉捻、晒制、蒸青等10多道工序72道工艺,多次发酵,高温蒸煮,在100吨以上的压力下压制而成,是目前全世界紧压茶程度最强,陈化效果最好的黑茶品种,工序独特、极耐贮藏、特色鲜明。
赤壁青砖茶具有ldquo;一年茶、五年药、十年宝rdquo;之称。目前赤壁市已开发出袋泡茶、巧克力砖茶、速溶茶、功能茶等100多个品种。
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