近年来，岩藻黄质作为护肤物质的研究受到学者们的广泛关注，作为护肤品生产元素的又一新宠。那么岩藻黄质究竟是什么呢？它为何受到学者的追捧呢？以及对于我们普通消费者来说，它的诞生意味着什么呢？
笔者在学术期刊上发现，岩藻黄质（Fucoxanthin，FX）亦称岩藻黄素、褐藻黄素、褐藻素、墨角藻黄素，是一种类胡萝卜素，无气无味、呈现橙红色或红褐色的粉末状物质，分布于褐藻、金藻、黄绿藻、硅藻、海洋浮游植物以及牡蛎等水生贝类中，是天然的抗氧化色素。它具有独特的化学结构，其中包含烯丙基键，5、6－单环氧化物、9个共轭双键、乙酰化基团和一些含氧官能团，包括羟基、环氧基、羰基和羧基部分，这种结构的特殊性决定了岩藻黄质对人体健康，从皮肤健康到代谢健康，都能起到积极的作用。
图1 在环境改变的诱导下藻类次生代谢产物的合成和健康益处
岩藻黄质所以受到学者们的研究，主要因为岩藻黄质具有抗色素沉着作用、黑色素生成抑制和酪氨酸酶活性，对纤维细胞暴露于紫外线照射下具有很好保护作用。2010年的一个研究发现，针对裸鼠使用岩藻黄质进行局部治疗，发现岩藻黄质可以防止紫外线照射的小鼠皮肤光老化。
有权威学者研究发现，岩藻黄质（Fucoxanthin，FX）能够延缓由H2O2处理引起的细胞早衰，具有抗衰老作用。藻类中岩藻黄素能够参与到光合作用中，在叶绿 体的类囊体内同叶绿素 a 一起组成复合体，发挥光捕获和光传递的作用，因此具有一定的光保护功能过度暴露于来自太阳光的紫外线辐射可导致活性氧的产生、炎症反应，并且皮肤的血管生成被推定为在细胞成分的破坏和某些皮肤疾病中，如色斑、松弛、 皱纹的产生、红斑和皮肤癌，是主要的致病因子Heo 和 Jeon(Heo and Jeon, 2009)揭示了岩藻黄素显著减少由于人类成纤维细胞暴露在紫外线 B 辐射产生的细胞内活性氧的含量，岩藻黄素提高细胞的存活率，并抑制预处理细胞产生的细胞损伤，这说明岩藻黄素可保护皮肤免受来自阳光的紫外线 B 辐射诱导的光损伤。Shimoda et al. (2010) 发现岩藻黄素可抑制酪氨酸酶活性、黑色素瘤的黑素形成和中波紫外线引起的皮肤色素沉着。
岩藻黄质的抗氧化作用
最近，Urikura et al. (2011) 指出，岩藻黄素显著抑制紫外线 B 诱导的表皮肥厚现象，这可能会导致皱纹形成、血管内皮生长因子、基质金属蛋白酶 13 的表达、无毛小鼠皮肤上硫代巴比妥酸反应物的增加。结果表明，使用岩藻黄素进行 局部治疗可保护中波紫外线照射的无毛小鼠皮肤免受光损伤和皱纹的形成，其机理可能是通过岩藻黄素的抗氧化性和抗血管生成作用。这些研究表明，岩藻黄素可能是一种有效的紫外线隔离成分，可用在化妆品和保护皮肤免受光损伤的防晒霜中。
有专家指出，岩藻黄质的研究与发现已有多年历史，由于岩藻黄素的健康功效及其无毒的安全特性，2017年已经被美国FDA批准为新型膳食添加成分，近年来由于其美白、护肤具有延缓光诱导的皮肤老化和皱纹形成的作用具有极高的使用价值，预计在不久的将来以岩藻黄质为主要成分的护肤品将上市，广大用户也将享受到岩藻黄质带来的护肤效果。
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