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让商家“不在配送范围”不再这个夏天饿了么物流“精准滴灌”

2022-10-14 08:35  阅读量:7986   来源:东方财富   

夏季是传统的外卖旺季,今年夏天尤为不同:高温,暴雨等异常天气的频繁出现带来外卖订单的增加,也考验着骑手的分布饿吗新活动免费猜答案的推出,已经火爆了两个多月除了正餐,还带动了奶茶,宵夜等经营品类的增长

高峰时的不在分配范围内成长往往是痛并快乐着其实这也是行业长期面临的问题很多人点外卖都会遇到雨天或高峰时段,距离较远的商家会显示不在送货范围内,但是,对于商家来说,这是外卖需求很多的时候,无法下单直接影响生意

如何减少高峰期对商家和消费者的影响饿了么改造了外卖的压力表,通过创新的产品化和更精细化的运营,可以带来更确定的服务

今年夏天,这些措施已使数万家商家减少了缩圈对订单的影响每天都有更多的人能按时吃饭,骑手也能发出更多的订单

本地生活行业正在不断向‘即时性’进化,对‘即时性’的内生要求也在不断升级,这为即时物流打开了巨大的创新和市场窗口有业内人士表示,实时物流需要更有效的协调,体验的创新也来自于技术的升级在未来,即时物流效率,技术能力和系统的竞争将是关键要素之一

不在送货范围内。

改变行业的限电问题

之所以出现不在配送范围内,是因为在恶劣天气,高峰时段等情况下,会出现订单多,骑手少的情况,导致很多订单无人问津。

在外卖行业,过去有两种方式调节压力:一种是系统调节,一种是手动调节其中,系统可能无法识别道路结冰,交通管制等问题,人工调控将考验物流管理者的经验

爆发的情况下也会出现这个问题今年8月初,义乌爆发疫情,情况紧急如果应对不力,餐饮业务和外卖配送将受到影响

平时一天80单,两个平台一半发货疫情有点吓人好在饿了么很稳定,配送范围没变,从平时的40多单到70多单当时我让顾客饿了就多点当地合兴潮餐厅的老板说

这背后,其实是饿了么在商业端的精细化管理,避免了对商户配送范围的影响物流端阻断骑手配送风险,释放运力进行重点保障,让骑手和商家放心

以前减压的手段很简单,行业会在压力骤增的商圈里全线断电今年夏天,饿了么引入了更精准的压力表,物流业务流实时协同,更有效地识别哪些订单带来了什么样的压力,进行更精准的调配,同时也会逐步调整商家的营销力度,尽可能满足更多用户的需求

物流和商流成为服务商实时协作,供需更好匹配,完成外卖‘精准滴灌’的‘双轮驱动’该项目的物流经理小二智博说,在夏季旺季,引入精准滴灌产品化,精细化管理,还能减少人工控制的影响,大有用武之地

小布润

解决问题是加分项

在互联网+和餐饮O2O的大背景下,饿了么等本地生活服务平台发展迅速,在餐饮商家和消费者的日常生活中发挥着越来越重要的作用基于此,平台的价值创新也面临着更高的要求

外卖配送中,消费者距离越远,配送时间越难预测,会带来消费者和骑手之间的紧张关系,还可能影响骑手的行车安全。

为了解决这个行业的痛点,饿了么的时间切片功能,消费者看到的不再是配送时间点,而是一个具体的配送时间范围,尤其是在长途和极端天气的情况下,触发这个消费者的提醒,取消和投诉明显减少,对于车友来说,也可以合理调整配送时间,减少加班和用户纠纷,专注于更好的配送。

日前,饿了么全城免单在南京开业,带动部分商家外卖订单大幅增长南京just twist冯丹街店的一个手工柠檬茶品牌的订单上涨了近80%由于准备充分,这些饿了么的订单都按时送达,爆仓后也没有出现混乱,异常预案也没有用

饿吗一位南京物流大三学生说,物流的柔性保障,包括运力的提前准备和骑手出勤的精细化管理,是端的能力,实时协同精准滴灌等创新是云的能力在免费等高峰时段,云端联动带来更好的保障

对于饿了么来说,这是在能力建设和价值创造的长期战略下,贴近客户价值的创新。

问题是股息解决每一个bug都是进步,包括消费者和商家体验不好的地方据内部人士透露,饿了么是在扎扎实实的解决问题据不完全统计,过去几个月已经解决了商家,用户,物流终端上千个痛点

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